حلويات سهلة وبدون فرن

مشاركة
12 أكتوبر 2013

السلام عيكم ورحمة الله وبركاته 

بمجرد أن يقترب العيد نبدأ في البحث عن وصفات الحلويات السهلة والإقتصادية ،وخصوصاً إن كانت لا تحتاج الى خبزها في الفرن،لذلك سيدتي أقدم إليك هذه الوصفات التي اتمنى أن تجربيها وأن تنال استحسانك  

 

 

حلوة الرخامة 

* حلوة الشكولاطة سهلة و لذيذة و بدون فرن و بالصور* 

المقادير:

1كلغ كوكاو او لوز محمص ومطحون

400غرام شكولاة بيضاء

400غرام شكولاة سوداء

عسل

فاني 

طريقة التحضير:

- أخلطي الكوكاو(الفول السوداني) مع العسل والفاني حثى تتحصلي على عجينة متمسكة

-استعملي ورقتين من ورق الغذاءي واحدة من تحت و اخرى من فوق و احليها بالحلال ضعيها في مول 

-انزعي الورقة الاولى و اطلي الشكولاطة السوداء حتى تربحي الوقت ادخليها في الثلاجة لتبرد بعد ذلك اقلبيها

وانزعي الورقة الثانية و اطلي شكولاطة البيضاء 

-خطي خطوط بالشكولاطة السوداء و استعيني بسكين لعمل الشكل الرخامي الصور توضح طريقة العمل

* حلوة الشكولاطة سهلة و لذيذة و بدون فرن و بالصور*
* حلوة الشكولاطة سهلة و لذيذة و بدون فرن و بالصور*
* حلوة الشكولاطة سهلة و لذيذة و بدون فرن و بالصور*
* حلوة الشكولاطة سهلة و لذيذة و بدون فرن و بالصور*
* حلوة الشكولاطة سهلة و لذيذة و بدون فرن و بالصور* 
* حلوة الشكولاطة سهلة و لذيذة و بدون فرن و بالصور*
* حلوة الشكولاطة سهلة و لذيذة و بدون فرن و بالصور*
* حلوة الشكولاطة سهلة و لذيذة و بدون فرن و بالصور* 
* حلوة الشكولاطة سهلة و لذيذة و بدون فرن و بالصور* 



حلوة طبقات الكوك

 

المقادير:

250 غرام زبدة
300 غرام سكر بودرة
200 غرام جوز الهند (الكوك)

طبقة الشوكولا:
500 ج بسكويت (النوع الذي تفضلونه)
4 ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو
حوالي كوب عصير ليمون او اناناس او حليب (للعجن)
100 غرام سكر بودرة
 
طريقة التحضير :

نطحن البسكويت، نضيف الكاكاو والسكر ثم نبدأ باضافة العصير تدريجيا مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
 
في وعاء اخر نخفق الزبدة مع السكر البودرة جيدا ثم نضيف 200 غجوز الهند (الكوك)ونعجن الكل جيداً.
 
نقسم عجينة الكاكاو إلى ثلاثة أجزاء متساوية.
والعجينة البيضاء الى قسمين.
 
في صينية او قالب متوسط الحجم
 
نضع أول طبقة من الكاكاو ثم طبقة بيضاء جوز الهند، ثم نعيد الكرة حتى الانتهاء بطبقة الكاكاو وتزين برشات من   جوز الهند.
 
نضعها في (الثلاجة) حتى تبرد أقله ساعتين ثم تقطع وتقدم الصحة و الراحة

 

المقادير:

170gحليب مركز محلى نستلي
100g من الكوك(جوزالهند)
160g من الشكلاط الاسود
طريقة التحضير :
-في اناء نخلط الكوك  و الحليب  نضعه دقائق في البراد المجمد حتى يصبع الخليط صلبا
- بعد دالك نخرجها ونشكلها بالشكل المرغوب فيه تكون بحجم سميك .
-نديب الشوكولا في حمام مريم وبواسطة شوكة نغمس كل حبة من عجين الكوك والحليب في الشوكولا ونضعها  فوق  ورق حتى تنشف
وندخلها مرة ثانية للمجمد.
 


 
السابق| التالي من طرف marocaine تحت تصنيف : طبخ التعقيبات (0)

مقالات أخرى

 

التعليقات

 

رد: حلويات سهلة وبدون فرن | في 2014/06/10 | 02:45

sokayna dliou

ana sokayna dliou lah i3tik saha tbarkalah 3lik

 

رد: حلويات سهلة وبدون فرن | في 2014/11/24 | 20:58

مريم

روعه الله يعطيكي العافية

 

رد: حلويات سهلة وبدون فرن | في 2015/03/11 | 17:53

ahlam

ji haila okhti

 

رد: حلويات سهلة وبدون فرن | في 2015/07/02 | 03:15

imane

waww zwina

 

رد: حلويات سهلة وبدون فرن | في 2015/08/28 | 19:31

زينب

حلوة لذيدة

 

رد: حلويات سهلة وبدون فرن | في 2015/09/15 | 21:39

colomina

الله يجازيك بخير. كايبانو لداد و ان شاء الله نجربهم.

 

رد: حلويات سهلة وبدون فرن | في 2015/09/23 | 12:37

Rachida

الله يجازيك بخير

 

رد: حلويات سهلة وبدون فرن | في 2015/11/18 | 18:34

منال

يعطيك صحا وصفات رائعة

 

رد: حلويات سهلة وبدون فرن | في 2016/03/22 | 23:43

سميرة tv

الله يجازيك بخير على الوصفة

 

رد: حلويات سهلة وبدون فرن | في 2016/07/23 | 17:19

kamelia

ما شاء الله عليك

 

إضافة تعليق