بريوات بالكفتة والشعرية الصينية

مشاركة
28 يوليو 2011

بريوات بالكفتة والشعرية الصينية 

alt 


المقادير:

نصف كيلو ورقة البسطيلة
ربع كيلو كفتة
2 بصلة
ربع كيلو شعرية صينية 
زيتونات بدون عظم مقطعة قطع صغيرة
ملح + إبزار
3 ملاعق زيت
 
الطريقة:

في مقلات على نار هادئة نقلي البصل في ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت حتى يصبح لونها ذهبيا نضيف الكفتة نرش الملح و الإبزار و قطع الزيتون ثم نحرك مدة عشر دقائق 

في إناء به ماء غليان نضع الشعرية لمدة عشر دقائق ثم  تصفى و تقطع نضيفها على الكفتة و نخلط الجميع جيدا 

تقطع الورقة إلى شرائح طويلة يوضع قليل من الخليط في رئس الشريحة و تلف على شكل مثلث أو siguare
في مقلات بها زيت ساخنة نقلي البريوات أو تدهن بالزبدة و ندخلهم الفرن



 
السابق| التالي من طرف marocaine تحت تصنيف : طبخ التعقيبات (0)

مقالات أخرى

 

التعليقات

 

رد: بريوات بالكفتة والشعرية الصينية | في 2013/07/13 | 20:10

soraya

jrbtha jat wa3ra

 

رد: بريوات بالكفتة والشعرية الصينية | في 2013/07/21 | 19:12

dfg

baynin had lbriwat zwinin

 

تجربة الوصفة | في 2013/08/16 | 00:47

هند

سوف اجرب البريوات و اخبركم عن رايي الخاص وشكرا مسبقا

 

رد: بريوات بالكفتة والشعرية الصينية | في 2014/06/29 | 19:23

وداد

ساهلين و ممكلفينش

 

شكر | في 2015/05/13 | 16:26

ربيعة

السلام عليكم شكرا لكم على هذا الموقع وكل ما تقدمونه

 

رد: بريوات بالكفتة والشعرية الصينية | في 2015/06/13 | 17:20

Sara

3ejebetenii bezaf had chehiwa walakin yemekwlii nezidaa alehaar

 

رد: بريوات بالكفتة والشعرية الصينية | في 2015/06/15 | 18:00

فتيحة

ساهلين الله يعطيك الصحة

 

إضافة تعليق